Экскурсия на фабрику по производству мороженого «Чистая линия»

В честь первого дня рождения «Под крылом России» мы пригласили воспитанников школы-интерната Преподобного Сергия на фабрику мороженого «Чистая Линия». На экскурсии по производству мороженого нам рассказали про технологию приготовления мороженого, про секретные ингредиенты, про температурные режимы производства и хранения продукции и показали на каких станках производят мороженое.

После теоретической части нас ждала дегустация. Мы попробовали особые сорта мороженого, которые изготавливают только для кафе и ресторанов. Поговорили об истории создания легендарной «Лакомки» и о том, какая профессия подходит для того, чтобы всегда есть мороженое.

В завершении мероприятия все дети получили памятные сувениры от фабрики «Чистая линия» и задумались о том, чтобы стать технологами на пищевом производстве.

Экскурсия прошла в рамках программы «Профориентация для детей, обучающихся в учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».